Monatsarchive: Dezember 2015

Winterlicht

Der Wind hat auf Ost gedreht, das bringt Klarheit, Kälte, Schärfe in der Luft und ein unglaubliches Licht. Strandspaziergang bei Utersum:  

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Imagine…

Als die Anschläge in Paris geschehen waren, gab es auf YouTube am nächsten Tag ein sehr berührendes Stück Film zu sehen: ein Pianist hatte sein Instrument auf den Gehsteig gestellt und spielte, umstanden von geschockten Französinnen und Franzosen, John Lennons … Weiterlesen

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Think big: der Christmas Pudding

Vor ein paar Jahren habe ich angefangen, zu Weihnachten einen englischen Christmas Pudding zu kochen. Das ist eine mehrtägige Unternehmung, etwas, das ich beim Kochen eigentlich nicht mag. Ich will kochen, und dann will ich essen. Seis drum, der CP … Weiterlesen

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Vanillekipferl, modernisiert

Das Langwierige an den Vanillekipferln ist das Formen der Kipferln, also der Halbmonde, aus dem Teig. Das Rezept meiner Mutter stammt aus einer Zeit, als Frauen Nur-Hausfrauen waren und, eben, Zeit hatten. Jetzt machen wir das anders, wir bewahren den sensationellen … Weiterlesen

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as-safr: die Ziffer. Schreiben lernen.

Gestern im Arabisch-Unterricht im Kulturtreff suchten wir mühsam die Buchstaben zu Wörtern zusammen. Im Arabischen wird der Buchstabe anders geschrieben, je nachdem, ob er am Anfang, in der Mitte oder am Ende eines Wortes steht. Manche werden nur von rechts … Weiterlesen

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